Kawa na odchudzanie to popularna ostatnio metoda, wspierająca zrzucanie zbędnych kilogramów. Czy rzeczywiście jest skuteczna? W jakiej formie najlepiej ją przyjmować?
Nadwaga i otyłość to poważny problem wielu osób. Niezdrowa dieta i siedzący tryb życia sprzyjają przybieraniu na wadze i mogą dość szybko zamienić się w dodatkowe kilogramy, które trudno później zrzucić. Niestety, obecnie większość osób zmaga się ze zbyt wysoką masą ciała, co powoduje często poważne problemy ze zdrowiem. Schudnięcie nie jest przy tym proste, wymaga bowiem zazwyczaj całkowitej zmiany trybu życia i… cierpliwości. Na szczęście istnieją sposoby, które mogą wspomóc proces zrzucania nadprogramowych kilogramów, przyspieszając oczekiwane efekty. Jednym z nich jest kawa, której picie ma pomagać przy odchudzaniu.
Czym jest kawa, kofeina i kwas chlorogenowy?
Kawa należy do najpopularniejszych napojów na świecie i z pewnością nie trzeba jej nikomu przedstawiać. Pochodzi z Etiopii, gdzie jako pierwszy odkrył ją prawdopodobnie lud Oromo, zamieszkujący region Kaffa – od którego wzięła się nazwa czarnego napoju. Owoce kawowca spożywano już w I tysiącleciu p.n.e., jednak początkowo gotowano go z dodatkiem soli i masła. Dopiero w XIV wieku opracowano proces palenia ziaren kawy, kiedy dotarły one do Arabii. Do Europy kawa trafiła w XVI wieku i od tamtej pory skutecznie zdobywała uznanie we wszystkich zakątkach świata, stając się najbardziej powszechną wśród ludzi używką i głównym źródłem kofeiny, której zawdzięcza swoje pobudzające działanie.
Kofeina jest związkiem chemicznym, występującym głównie w kawie – jednak można ją naturalnie spotkać także w herbacie lub innych roślinach. Wśród gatunków kawy najwięcej zawiera jej robusta. Ma działanie pobudzające, dzięki któremu zalicza się ją do grupy stymulantów. Często wykorzystuje się ją jako podstawowy składnik w napojach energetycznych, skutecznie zwalcza bowiem zmęczenie, dodaje energii, a także ułatwia skupienie i poprawia pamięć. W zbyt dużej ilości jest jednak szkodliwa i może powodować problemy z ciśnieniem i zaburzać prawidłową pracę serca, dlatego należy ją spożywać jedynie w określonych dawkach.
Kwas chlorogenowy jest natomiast związkiem chemicznym, którego źródłem są liście i owoce kawowca – najwięcej występuje go w zielonej kawie. Jest silnym przeciwutleniaczem, czyli substancją zwalczającą szkodliwe wolne rodniki, przyczyniające się do szybszego starzenia się organizmu. Ma też właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne. Dodatkowo wskazuje się na jego działanie spowalniające wydzielanie glukozy do układu krwionośnego.
Właściwości kawy. Jak wpływa na organizm?
Kawę uznaje się przede wszystkim za napój pobudzający, dzięki zawartej w niej kofeinie skutecznie odpędza bowiem zmęczenie i pozwala dłużej działać na wysokich obrotach. Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez małej czarnej, ułatwiającej rozbudzenie się i aktywne rozpoczęcie dnia. Wskazuje się też na jej właściwości pozytywnie oddziałujące na funkcje kognitywne człowieka, w tym możliwość skupienia się oraz pamięć, dzięki którym kawa uznawana jest za sprzymierzeńca wszystkich osób uczących się i pracujących umysłowo.
Kawa oddziałuje również na układ trawienny, wspierając jego funkcjonowanie. Poprawia perystaltykę jelit, dzięki czemu wspomaga trawienie. Przyspiesza też metabolizm, co przyczynia się do jej właściwości odchudzających.
Picie kawy, a potencjalne skutki uboczne
Kawa spożywana w zbyt dużych ilościach lub przy niektórych chorobach może mieć jednak negatywny wpływ na organizm, dlatego przy jej spożywaniu należy zachować ostrożność. Regularne picie czarnego napoju prowadzi do wypłukiwania z organizmu wapnia i magnezu, a także zmniejsza przyswajanie żelaza i białka.
Mocna kawa może też działać drażniąco na układ pokarmowy, dlatego nie zaleca się jej picia osobom z takimi problemami, jak wrzody żołądka. Zbyt duża ilość napoju może zwiększyć ciśnienie krwi, doprowadzić do nieregularnej pracy serca, powodować rozdrażnienie, powody ze skupieniem i nerwowość. Może także utrudniać zasypianie. Kawy powinny unikać kobiety w ciąży, wykazano bowiem, że kofeina w zbyt dużej ilości jest szkodliwa dla płodu.
Kawa a odchudzanie. Czy faktycznie wspomaga redukcję?
Coraz częściej słyszy się o właściwościach odchudzających kawy. Jest zalecana w diecie osób pragnących zrzucić zbędne kilogramy i wskazuje się na nią jako na środek mogący znacznie przyspieszyć efekty redukcji.
Kawa rzeczywiście wspomaga odchudzanie, a to dzięki jej działaniu zwiększającemu metabolizm oraz wspierającemu pracę układu trawiennego. Pijąc kawę w odpowiedniej ilości, można spalać więcej kalorii, niż na diecie jej pozbawionej. Wpływa ona także na przyspieszenie lipolizy tłuszczów, czyli ich rozkładu, dzięki czemu umożliwia efektywniejsze spalanie tkanki tłuszczowej. Co więcej, dzięki poprawie perystaltyki jelit, kawa wspiera oczyszczanie jelit z zalegających w resztek, co również przyczynia się do zmniejszenia masy ciała.
Kawa jest także świetnym sposobem na podjadanie między posiłkami. Stanowi dobre zastępstwo dla bardziej kalorycznych przekąsek – zaspokaja chęć na przysmaki, a przy tym zmniejsza apetyt. Czy kawa tuczy? Zdecydowanie nie – ma bardzo mało kalorii, pod warunkiem, że jest to kawa czarna, bez dodatku mleka i cukru. Espresso to zaledwie 5 kcal, natomiast americano – 15 kcal, dlatego można spokojnie włączyć te napoje do każdej diety odchudzającej.
Co ciekawe, mała czarna może też poprawiać nastrój i wpływać na motywację do ćwiczeń, co w wielu przypadkach ułatwia wytrwanie na redukcji.
Warto jednak pamiętać, że kawa to nie cudowny środek, dzięki któremu masa ciała sama zacznie spadać. Można stosować ją jako wsparcie dla zdrowej diety i regularnej aktywności fizycznej, może bowiem podkręcić ich efekty, znacznie przyspieszając i ułatwiając osiągnięcie wymarzonej sylwetki.
Jak stosować kawę na odchudzanie?
Dla miłośników pobudzającego napoju, jakim jest kawa, odchudzanie nie powinno stanowić żadnego problemu. Warto jednak pamiętać o tym, że kawę można stosować tylko w ograniczonej ilości. Zawarta w niej kofeina powinna być przyjmowana w bezpiecznej dawce, aby nie powodowała efektów ubocznych. Zaleca się picie maksymalnie trzech filiżanek kawy dziennie, jednak wiele zależy od organizmu i jego przyzwyczajenia do kofeiny.
Można w zamian korzystać z gotowych produktów w formie suplementów diety na odchudzanie, które zawierają naturalną kawę w odpowiedniej dawce, a przy tym są wzbogacone o wiele cennych składników dodatkowych, poprawiających jej działanie. Dzięki temu podkręcają spalanie tłuszczu, nie narażając użytkownika na efekty uboczne.
Mała czarna, zielona kawa czy cappuccino? Rodzaje kawy i ich wpływ na odchudzanie
Jaki rodzaj kawy najlepiej pić podczas odchudzania? Mała czarna jest zdecydowanie najpopularniejszą wersją napoju, docenianą ze względu na jej walory smakowe. Mocno pobudza organizm i przyspiesza metabolizm, oddziałując na układ trawienny. Z pewnością jest lepszym wyborem, niż zwykłe cappucino, które przez dodatek mleka jest od niej dużo bardziej kaloryczne.
Odkryto, że zielona kawa ogranicza przyswajalność cukrów przez organizm, co wymusza na nim korzystanie z zapasów w postaci tkanki tłuszczowej – dzięki temu przyczynia się do szybszego spalania tłuszczu. Niektóre źródła zakładają, że pijąc regularnie zieloną kawę, można zrzucić o 2 kg w ciągu miesiąca więcej, niż bez wsparcia tym napojem. Jest to bardzo dobry wynik, pozwalający na znaczne podkręcenie redukcji.
Suplementy na odchudzanie bazujące na dobroczynnych właściwościach kawy
Co ciekawe, na rynku dostępne są gotowe suplementy diety, które wykorzystują odchudzające właściwości zielonej kawy, dodatkowo wzbogacając ich działanie innymi wartościowymi substancjami, przyspieszającymi spalanie tkanki tłuszczowej.
Świetnym przykładem jest Green Coffee 5K – naturalny suplement diety, zawierający maksymalną dawkę zielonej kawy. Jest przeznaczony przede wszystkim dla osób, które chcą przyspieszyć efekty odchudzania w bezpieczny sposób.
Green Coffee 5K znacząco zmniejsza apetyt, przyspiesza metabolizm, zwiększa spalanie tkanki tłuszczowej oraz dodaje energii dzięki zawartości kofeiny. Regularne stosowanie tego suplementu jest bezpieczne, a przy tym umożliwia osiągnięcie świetnych efektów w postaci wysmuklonej sylwetki.
Alternatywą jest także Cappuccino MCT – suplement diety w postaci smacznego napoju, idealnego dla wszystkich wielbicieli cappuccino. Jest to tzw. „bulletproof coffee”, czyli kawa kuloodporna, która znacząco pomaga w odchudzaniu. W suplemencie znajdziemy naturalną kawę w połączeniu z olejem MCT, czyli składnikiem bogatym w nasycone kwasy tłuszczowe.
Kawa odchudzająca tego typu zapewnia uczucie sytości na długo, ułatwiając trzymanie się diety i unikanie podjadania między posiłkami. Dodaje także energii i zwiększa wydolność organizmu podczas ćwiczeń, ułatwiając nawet najbardziej wymagające treningi. Co więcej, przyspiesza również spalanie tłuszczu, dzięki czemu z pomocą Cappuccino MCT można znacznie szybciej osiągnąć wymarzone efekty.